طريقة عمل كفتة البطاطس

طريقة عمل كفتة البطاطس باللحم
المقادير
3/4ك بطاطس مهروسه جيدا
3 صفار بيضة
ملعقه كبيرة سمن
1/3ك لحم معصج
ملح وفلفل
بيض وبقسماط
الطريقه
- يسيح السمن ويضاف إليه البطاطس ويقلب ثم ينزع من على النار ويترك ليبرد ثم يضاف إليه الصفار والملح والفلفل ويقلب جيدا.
- يشكل حسب الرغبه ويحشى بالحم المفروم ثم يغطى بالبيض والبقسماط ويدخل الفرن ليتحمر بعد رشها بقليل من الزيت اويحمر .

» موقع يعطيك طريقة العلاج من الامراض
» أسهل طريقة لإعداد فطيرة‏ ‏السمك
» طريقة دخول المنتدي الجديد بعد تغير اسم المنتدي ورابطة